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Quel vin blanc avec du risotto ?

Quel vin blanc choisir pour accompagner un risotto ? Le risotto, plat traditionnel italien à base de riz et de bouillon, est réputé pour sa texture crémeuse et son goût savoureux. S’accordant parfaitement avec une variété d’ingrédients tels que les légumes, les champignons, les fruits de mer ou encore le fromage, il nécessite un vin …

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